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  久久久華藏淨宗學會-素食丙級證照考試

 

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     久久久華藏淨宗學會-中餐丙級證照班

 

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素食中餐考照-徐慧行

 

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素食丙級中餐 何沛如

 

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全國素食特色養生烹飪考生 高素鼐

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*素食養生中餐快速衝刺班-何沛如

 

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素食中餐養生烹飪班-傅師姐

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中餐丙級上課免費素食班-考試-高素鼐


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 戒裡面教我們斷淫欲救自己
 >>>佛教導我們斷惡修善,一切惡裡面最嚴重的兩條,一個是財,一個是色,最嚴重的兩條。這兩條你能夠放下,其他的就容易了,不難,這兩條最難。所以佛的戒律,根本戒裡面對這兩條就非常重視,布施斷貪欲,教我們要放下;根本戒裡面教我們斷淫欲,這是救自己,這裡面的道理,中國《黃帝內經》講得最清楚,毀滅自己的身心、智慧,為什麼要斷,理由說得清楚。不殺生是不跟一切眾生結冤仇,你的冤親債主從哪來的多半從殺生來的,這不能不曉得,所以我們要改邪歸正,要回頭是岸。不跟一切眾生結冤仇,那你就要守住不殺生、不偷盜,不跟眾生結冤仇。偷盜是什麼佔別人的便宜,我們還有佔別人便宜的念頭,這個念頭叫盜心,雖然沒有行為,你有這個念頭,在大乘戒裡面你就犯戒了。大乘戒是論心不論事,小乘戒是論事不論心,小乘戒裡面你沒有犯戒,你有佔人便宜的念頭,但是你沒做這個事情,不犯戒;可是大乘不行,大乘有這個念頭就犯戒,所以大乘戒難持,小乘戒容易,這不能不知道。淫欲是害自己,當然有時候也牽涉到其他的,也會害人,最重要的是害自己。

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只需要吃得飽穿得暖就夠
 >>>佛菩薩的回應,能說一切法。釋迦牟尼佛當年示現在這個世間,住世八十年,我們中國人算虛歲,外國人講實足年齡,釋迦牟尼佛滅度是七十九歲,我們中國人算虛歲八十年,講經說法四十九年。他給我們示現的是三十歲開悟,開悟之後一生從事於教學,辦班教學。眾生根性不相同,我們看他一生教學的方式,你就能體會到。《華嚴經》不算,因為是在定中講的,我們一般人看到,釋迦牟尼佛在菩提樹下入定,這一入定時間很長,經上有講二七日,有講三七日,二七十四天,三七二十一天,經上有這個記載。到底是二七、是三七,我們不必去追究,追究沒有人能解答,都有經典做依據的。我們知道佛在定中講《華嚴經》,出定之後給我們人間講經教學,第一個就是鹿野苑的五比丘,這是最早的。給他講什麼給他講小乘法,就是我們現在講的四阿含。以後僧團不斷的擴充,擴充到最後是一千二百五十五個人,變成世尊的常隨眾。他們過的生活是游牧生活,游不能說牧,遊化的生活居無定所,樹下一宿,日中一食,走到哪裡講到哪裡,佛一生做出這個樣子給我們看,捨得乾乾淨淨。但是他老人家很活潑沒有執著,國王、大臣、長者、居士有別墅、有花園,請他到那裡面去講經教學,他也接受。所以他在祇樹給孤獨園住了很長一段時間,在竹林精舍也住了好幾年,最後老人家圓寂是在野外,在樹林裡面,這做給我們看。世尊一生沒有建道場,這是教我們放下身心世界,在這個世間我們物質生活所需,只需要吃得飽、穿得暖就夠

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很健康還自己下田去種五穀雜糧
 >>>
在近代的科學才發現人的念頭力量太大了,念頭確實主宰一切,對一個人身體健康關係太大了!我們在國內、在國外,在農村裡面看到很多老人八十多歲、九十多歲,甚至於一百多歲,他還在工作。我在澳洲住在昆士蘭,我們附近有個小鎮是在鄉下,我去過二、三次,那裡面的老人八十歲以上,一百多歲的還有好多個,他們還自己開車,還自己下田去種五穀雜糧,很健康,生活相當貧苦,他哪有好東西吃!沒有。這些農夫確實日出而作,日沒而息,他的生活很規律、很正常,可以說除了種植以外,沒有值得憂慮操心的事情,我想這應該是他長壽最主要的原因。我們學佛最明顯的也就是這一點,我們得到這個受用,我們知事少了,對社會世間的事情與自己不相關的,我們放下。所以現在像社會大眾傳媒,電視我們不看,幾十年沒看過電視,電影、戲劇、廣播、報紙、雜誌統統拒絕了,知事少時煩惱少,認識人多了就是非多。我們講經利用網路、電視,所以認識我的人很多,我不認識他們。很多同學你們都知道,我不接電話,我沒有電話,給諸位說,現在那些手機功能很多,我都不會用。我也不看信件,所以大家也不要寫信給我,我都不看。如果有問題,你們可以把問題提出來交給香港佛陀教育協會,我們每個星期五來解答。生活愈簡單愈好,愈清淨愈好,這對身體健康有幫助,所以該放下的一定要放下。

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真的是弱肉強食的現象
 
《地藏經》上說得好,「閻浮提眾生剛強難化」,那是菩薩教化眾生,在這個時代這個話我們體會得更深刻。我們為佛弟子,怎樣為大眾做個好樣子?眾生沒有受到感動,是我們自己做得不夠,做得不夠好,要更認真更努力。不能說「眾生業障太重」!不可以這樣說話。他業障是重,我做得不夠好,真正做得夠好,你所感動的人一定是愈來愈多。

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到處勸人改惡向善法布無畏施素食
 >>>所以,我們知道梁武帝提倡素食運動,這個福報大,這不是功德,是福德。我們相信梁武帝這個福德決定生天,他享天福,天上壽命長,他救了多少眾生!所以佛說,財富的因是財布施,過去生中修財布施修得多,這一生得財富;過去生中修法布施修得多,你這一生聰明智慧;過去生中修無畏布施多,你這一生得健康長壽。三種布施是因,財富、聰明智慧、健康長壽是果報。你要是明白這個道理,命是自己造的,不是別人定的。與佛菩薩不相干,與上帝也不相關,與閻羅王、鬼神都不相干,自作自受。明白這個道理之後,命運可以改!

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吃牠半斤將來要還牠八兩冤冤相報
 >>>所以,我們在順境、善緣裡面最重要的要能夠覺悟到生死無常,我們中國人講好景不常,要珍惜這個時節因緣,認真求道,那就對了。如果把大好光陰去享受世間五欲六塵之樂,你就錯了,你把你過去生中修的那點福報享盡了。享盡了,你就曉得你阿賴耶識裡面還有許多的不善的業,你死了之後隨業流轉,你就到惡道去了。你不能說不造業,人在享福的時候,不說別的,你吃眾生肉。世間人不知道厲害,佛在經上告訴我們,吃牠半斤,將來要還牠八兩。怎麼還法就像佛在經上舉的例子,「人死為羊,羊死為人」。人吃羊肉,羊死了之後牠到世間來投人胎,投胎了,吃羊肉的人死了之後就變成羊,來生再給他吃,冤冤相報沒完沒了。殺人要償命,欠債要還錢,都還要帶一點利息還的時候要多還一點,你說這個事情不是很麻煩嗎?

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六大綱目六波羅蜜布施放下捨掉
 >>>所以他徹始徹終真的教我們放下,他自己做到了。他是王子出身,你說出家護法,他們皇家護不護法當然的,他不要,他還是日中一食,樹下一宿,他不接受。在當時,我們在經上看到的,他的在家弟子有十六個大國王,這些國王可不可以去供養他、護持他而佛要求的供養跟護持是什麼是信受奉行、弘法利生,你這樣去做就叫護持,護持正法。他不要求任何物質供養,物質生活上始終堅持著四事供養。第一個是飲食,每天出去托缽,有供養的,這個他接受。第二個是衣服,衣服很簡單,三衣,也不是天天接受人供養,衣服破了,不能用,你供養一件衣服給他,他接受。第三個臥具,臥具實在講就像個被單一樣,晚上睡覺的時候鋪在地上。第四個是生病的時候接受醫藥。接受信徒們供養的就這四種,除這四種之外,統統不要。真是捨得乾淨,給後人做榜樣。我們想想,真能這樣放下,確實幫助覺悟,幫助證果。後世人的修行,為什麼一生不開悟,為什麼一生不能證果肯定與這個有關係,接受豐厚的物質生活,他起了貪戀,他放不下。我們特別看到佛教菩薩修行的六個綱目,六大綱目就是六波羅蜜,頭一條就是布施,六波羅蜜裡面的布施是什麼意思放下,捨掉!所以布施是對治慳貪的,就是貪欲。由此可知,貪欲是障道的第一個業因,你一定要把它放棄,你的障礙就沒有了;你不肯放棄,那個東西障礙你。第二種障礙就是惡業,就是你造惡,這個惡把善也當作惡,你造作善業、造作惡業,喜歡修善,或者喜歡作惡。喜歡修善的,你將來的果報在三善道;喜歡作惡的,你的果報在三惡道,都出不了六道輪迴。所以統統要放下。用什麼方法持戒,持戒是度惡作的。第三個是忍辱,忍辱是度瞋恚的。第四個是精進,精進是度懈怠的、懶惰的。第五個是禪定,禪定是度散亂的。第六個是般若,般若是度愚痴的。你看教菩薩修行的六大綱領。你要曉得,頭一個是布施,放下貪欲,布施波羅蜜就圓滿了。所以佛一生教人隨緣不攀緣,你多自在,無論是順境、是逆境,善緣還是惡緣,都能夠和睦相處,平等對待。他老人家一生以身作則,他做出來給我們看,那教我們的我們就會相信、就會接受。

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dom0002我們吃簡單的食物

這世界亂了,飲苦食毒,我們可以擺脫,【我們吃簡單的食物,粗茶淡飯,這裡面沒有毒】、沒有苦。哪些東西有毒、有苦?最毒的就是肉食。

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這世界亂了,飲苦食毒,我們可以擺脫,【我們吃簡單的食物,粗茶淡飯,這裡面沒有毒】、沒有苦。哪些東西有毒、有苦?最毒的就是肉食。

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維護盡虛空遍法界一切眾生
問:殺害所謂的害蟲,蟑螂、蜘蛛、老鼠算殺生嗎?

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dom0001維護盡虛空遍法界一切眾生

問:殺害所謂的害蟲,蟑螂、蜘蛛、老鼠算殺生嗎?

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